Petite Gazette de Dammartin et ses environs 2.6.1901

Le culture de la vigne en Seine et Marne

A la dernière séance de la Sté nationale d’Agriculture, M. Bénard a donné  des renseignements intéressants sur la culture de la vigne en Seine et Marne. Il a fait connaître qu’il y a  40 ans elle couvrait plus de 17 000 hectares ; on trouvait des ceps grimpants le long des coteaux à pente ; occupant des sols impropres à toute culture, assurant de la main d’œuvre

a une nombreuse population. Mais à la suite de l’invasion du phylloxéra et d’autres maladies, le vignoble de Seine et Marne était tombé en 1892 à moins de 5000 hectares.

Grâce à l’initiative de la Société d’Agriculture de Meaux , à l’organisation des champs d’expérience et des concours de greffage, grâces aux conférences, il a été démontré, depuis 1892, quels étaient les meilleurs porte-greffes pour les différents terrains, la meilleure taille, la fumure la mieux appropriée et grâce à toute ces connaissances  ont est arrivé aujourd’hui à obtenir des rendements moyens de 75 hectolitres à l’hectare assurant des produits bruts de 1800 F à 2000 F. Non seulement c’est une source de richesse   pour les terrains ingrats, c’est de plus une culture qui retient les ouvriers agricoles aux champs au lieu d’aller chercher du travail à la ville.